Recentemente foi ventillada a possibilidade de criação de barreiras à carne brasileira, graças ao uso de estrógenos na produção de bovinos. Confesso que me espantei ao perceber como ainda se desconhece a eficiência da maior pecuária do mundo, a brasileira.
No Brasil estão alguns dos maiores pesquisadores em reprodução bovina do mundo. É por aqui que grande parte das pesquisas de ponta são desenvolvidas. Temos um rebanho que dá saltos produtivos e genéticos ano a ano.
Mas se por aqui todos sabemos que a pecuária brasileira é livre de hormônios de crescimento, eu resolvi fazer uma brincadeira e perguntar para a inteligencia artificial do ChatGPG se é seguro consumir carne bovina brasileira, e vejam o que ele respondeu:
GERADO PELO ChatGPT
A carne bovina brasileira é considerada segura em relação ao uso de estrógenos devido a uma combinação de fatores relacionados à legislação, práticas de manejo e fiscalização rigorosa. Veja os principais motivos:
1. Proibição do uso de hormônios anabolizantes
No Brasil, o uso de hormônios, incluindo estrógenos, como promotores de crescimento é proibido em sistemas de produção animal, conforme a legislação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Essa proibição visa assegurar a segurança alimentar e proteger a saúde dos consumidores.
2. Fiscalização rigorosa
O MAPA (Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento) realiza inspeções regulares em frigoríficos e propriedades rurais para verificar o cumprimento das normas. Além disso, o Brasil adota programas de monitoramento de resíduos químicos em carnes (PPCP – Programa de Controle de Resíduos e Contaminantes), que avaliam a presença de resíduos de hormônios e outras substâncias proibidas nos produtos de origem animal.
3. Produção baseada em sistemas de pastejo
A pecuária brasileira é predominantemente extensiva, com animais criados em pastagens. Esse sistema reduz a necessidade de práticas comuns em sistemas confinados, como o uso de promotores de crescimento. A base forrageira, composta por capins tropicais, favorece um crescimento natural dos bovinos.
4. Atendimento aos mercados internacionais
O Brasil é um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo e precisa atender às exigências de mercados rigorosos, como União Europeia, Japão e outros países que demandam produtos livres de hormônios artificiais.
5. Resíduos hormonais naturais são baixos
Estrógenos naturais são produzidos em quantidades mínimas pelos próprios animais, mas esses níveis são considerados seguros para o consumo humano, segundo organismos internacionais como a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
Esses fatores combinados reforçam a segurança da carne bovina brasileira em relação ao uso de estrógenos e outros hormônios artificiais.
Se até o CHATGPT sabe que a carne brasileira é segura, onde esse povo busca argumentos para dizer tantas tolices a respeito desse alimento tão nobre? Quem faz esse tipo de afirmação passa grande vergonha e mostram o quão técnicmente frágeis são os argumentos de quem tenta barrar a maior, mais competente e mais perseguida pecuária do mundo.
