As micotoxinas são compostos químicos que representam um sério risco à saúde, produtividade e bem-estar dos animais. Produzidos por fungos, esses compostos podem contaminar alimentos e rações e, em não raros casos, causam grandes prejuízos aos pecuaristas, podendo inclusive levar os animais a óbito. Para minimizar os riscos com as micotoxinas, o uso dos adsorventes de micotoxinas é a alternativa mais confiável, desempenhando um papel crucial na proteção do rebanho.
Os adsorventes de micotoxinas ainda não são tão conhecidos pelos pecuaristas, mas a sua importância é tão grande que muito em breve serão tão conhecidos como as tetraciclinas e ivermectinas da vida. Atuando por meio da neutralização e redução da toxicidade das micotoxinas presentes na alimentação animal, os adsorventes funcionam como agentes de ligação, adsorvendo esses compostos tóxicos no trato digestivo do animal, impedindo sua absorção e minimizando os efeitos adversos à saúde animal.
A saúde do rebanho bovino está, em geral, intrinsecamente ligada à qualidade da alimentação e da água fornecida. As micotoxinas presentes em alimentos como feno, silagem e grãos podem desencadear uma série de problemas de saúde nos bovinos, o que inclui perda de peso, apatia, distúrbios digestivos, imunossupressão, redução da produção de leite, perda de peso e até mesmo morte. Esses compostos nocivos podem comprometer a qualidade do produto final, inviabilizando a comercialização de carne, leite e derivados.
A ação preventiva e curativa dos adsorventes de micotoxinas é bastante desejável, sobretudo em sistemas intensivos, com fornecimento de ração total para os animais. A incorporação dos adsorventes de qualidade na formulação da ração reduz significativamente a exposição dos animais às micotoxinas, garantindo uma dieta mais segura.
Outro ponto que merece destaque no que se refere aos adsorventes de micotoxinas é sua eficiência no tratamento de casos agudos de micotoxicose; onde esses compostos auxiliam a reduzir os danos causados à saúde dos animais.
Mas nem tudo são flores, existem adsorventes e adsorventes, e a escolha de boas marcas, de bons produtos segue sendo crucial para garantir os bons resultados. Existem diferentes tipos de adsorventes disponíveis no mercado, desde produtos à base de argilas, carvão ativado, até aqueles formulados com base em leveduras e enzimas. Cada tipo de adsorvente possui propriedades específicas de adsorção e capacidade de ligação com diferentes tipos de micotoxinas. Portanto, é fundamental uma boa análise de risco para identificar o adsorvente mais adequado para o seu rebanho.
O risco de contaminação por micotoxinas se eleva ao ritmo em que intensificamos as criações, por isso confinamentos e grandes granjas leiteiras têm ocorrências mais frequentes que quem produz a pasto. Para essas criações, o uso dos adsorventes de micotoxinas é praticamente obrigatório, e associando isso à implementação de boas práticas de manejo e armazenamento de alimentos, controle de pragas e monitoramento de resíduo de cocho, conseguimos controlar a níveis bastante adequados os riscos de perdas por contaminação por micotoxinas.
